【摘 要】
:
糖类(旧称碳水化合物)是自然界中最丰富的有机物,是食品中不可缺少的重要有效成分之一,随着科技的发展其作用越来越大。它为人类的食品提供了某些期望的组织状态,是主要的膳
论文部分内容阅读
糖类(旧称碳水化合物)是自然界中最丰富的有机物,是食品中不可缺少的重要有效成分之一,随着科技的发展其作用越来越大。它为人类的食品提供了某些期望的组织状态,是主要的膳食热量,是组成细胞结构的物质,参与生命科学中细胞的各种活动,具有相当的生物学功能,在生命体中起着极其重要的作用。糖类标准物质具有一种或多种足够均匀和很好确定的特性值,用以校准设备、评价测量方法。随着科技的发展,糖类标准物质所具有的作用日益被世界各国食品学家重视。目前世界上对糖类纯度标准物质的需求很大,近20年间美国和欧盟等国家已建立了一部分糖类标准物质。我国在这方面的起步较晚,目前国内缺乏相应的糖类纯度标准物质。本项目应国内急需的高水平检验标准物质的需求,开展了对葡萄糖、果糖、木糖、乳糖、半乳糖、蔗糖六种糖国家标准物质的研制工作。按照国家二级标准物质技术规范的要求,应用高效液相色谱-蒸发光散射法和高效液相色谱-示差折光检测法对六种糖进行定性分析和定值检验,均匀性检验、稳定性考察和不确定度评价,结果证明该标准物质均匀性良好,1年的稳定性监测结果表明,该标准物质符合国家二级标准物质研制技术要求。本文提出的高效液相色谱-蒸发光散射法和高效液相色谱-示差折光检测法对六种糖的测定方法是较为准确的分析方法,可作为六种糖测定的参考方法。人体血清中葡萄糖含量的测定是临床检测中极为关键的生化指标之一,为病情观察和临床诊断提供了可靠的依据,对相似疾病的诊断和治疗具有重要意义。目前已有多种方法应用于临床血清葡萄糖的测定,但由于其测定结果间缺乏可比性,实现测定标准化迫切需要建立准确、精密的参考方法。本文建立了气相色谱-同位素稀释质谱技术准确测定人体血清中葡萄糖的简单方法。
其他文献
语文教育的外延应与生活相等,只有与生活结合的语文才具备现实的教育价值。本文结合《义务教育语文课程标准(2011年版)》从阅读、写作两个角度,针对内容生活化对人教版与苏教
行政协商是当代中国政府治理和政治发展的必然选择,它有利于促进公民有序政治参与,增强对政府权力的监督和制约;有利于推进政府决策的民主化,增强决策的合法性;有利于促进政
选择性执法就是行政主体针对同种情况,有的作为,有的不作为,没有同等对待全部法律事实以致侵犯公民平等权的法律现象。如同“有案必破”只是司法机关一厢情愿的法治理想一样,
毒品问题已经影响到了全世界的经济发展和社会的进步。毒品交易的存在是引起中亚地区冲突的重要因素,毒品走私破坏了当地司法体系和程序,引起了当地其他犯罪的大幅度上升,中
在系统总结国内外常用护坡方法的基础上,提出了要将工程护坡和植被护坡相结合的思想。文章介绍了一种新的特别适用于膨胀土边坡的生态防护方法———锚杆框架梁护坡,并对这种
本研究以冲突性环境事件中的公众参与为研究对象,重点考察了作为体制性利益表达之重要管道的大众传媒与公众参与之间的相互影响与作用机制问题。公众参与是以影响政府决策为
世界进入21世纪,人类社会正在迈向知识经济新时代。众所周知,知识经济是“人才经济”,国家间的竞争、地区间的竞争乃至企业间的竞争,归根到底都是人才的竞争。企业要尊重人才
采用问卷调查法分析广东药学院、惠州卫生职业技术学院学生中党员、预备党员与入党积极分子网络沟通媒介的使用情况,研究当前大学生使用网络沟通媒介的新动态,对所调查问题进
土动力学参数是表征土在动力作用下的力学性能的重要指标。本文主要研究土层剪切波速、土动剪切模量和阻尼比以及它们和土的其它物理指标的关系。土层剪切波速、土动剪切模量
近几年来,随着我国养老保障体系的完善和发展,基础服务设施建设的加快,国家对养老的投入力度不断加大,养老保障的惠民力度达到了前所未有的高度。同时,随着经济和社会的不断