宁夏枸杞果实内源激素含量变化及其与果实发育关系的研究

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宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)为茄科(Solanaceae)枸杞属(Lycium)多年生落叶灌木。本研究以宁夏枸杞为研究对象,以果实和种子为试验材料,应用植物化学、植物生理学手段,系统研究宁夏枸杞果皮与种子中内源激素的变化规律,果实内源激素含量变化与细胞壁成分及细胞壁相关酶的关系,果实内源激素含量变化与枸杞果实初生代谢产物和次生代谢产物的关系。研究成果对进一步丰富宁夏枸杞基础理论的研究,具有重要的学术价值,同时对提高宁夏枸杞的产量和品质具有重要的理论和实践指导意义。主要研究结果如下:1、宁杞5号果实横纵径和单粒重均大于宁杞1号,果实发育前期,尤其是缓慢生长期,是宁杞5号果实大小和重量积累大于宁杞1号的关键时期。宁杞1号种子中的IAA与果实横径和果实单粒重均呈极显著的正相关关系,与果实纵径呈显著正相关关系,表明宁杞1号种子中的IAA在果实的增大中起着重要的作用。宁杞5号果皮中的ZT与果实横径和单粒重均呈显著正相关关系,种子中的IAA与果实横径和单粒重均呈显著正相关关系,ZT促进细胞的分裂,而细胞数目比大小更能决定果实的大小;在缓慢生长期,宁杞5号果皮和种子中的ABA含量均显著小于宁杞1号果皮和种子中ABA的含量。以上两点为宁杞5号的横纵径和单粒重均大于宁杞1号的横纵径和单粒重的内源激素方面的主要原因。宁杞1号和宁杞5号果皮和种子中的4种内源激素间存在着平衡关系,各种激素共同促进果实的生长发育。2、宁杞1号果皮中的GA3与Cx的变化相反,说明宁杞1号果实发育前期和中期果皮中高含量的GA3对细胞壁中Cx活性有一定的抑制作用,从而表现出果实膨大。宁杞5号果皮中的IAA与PG、PE、ZT与PE、ABA与Cx,种子中的ZT与PE的变化均相反,同理说明宁杞5号果实发育前期和中期果皮中高含量的IAA、ZT、ABA,种子中的ZT可促进果实的膨大,推测可能是宁杞5号果实大于宁杞1号果实的主要原因之一。宁杞5号果皮中的ZT和种子中的IAA可以增强Cx的活性,宁杞1号果皮中的ABA可以增强PE的活性,进而促进果实的成熟。宁杞1号中的果胶含量受果皮中的IAA和种子中的GA3、ABA调控,纤维素含量受果皮中的IAA和种子中的GA3、ABA调控,半纤维素含量受果皮中的ZT和种子中的IAA调控,PG活性受果皮中的ABA和种子中的ZT调控,PE活性受果皮中的ABA和种子中的LAA、ZT调控,Cx活性受果皮中的ZT、IAA、ABA和种子中的IAA调控;宁杞5号中的果胶含量受果皮中的IAA和种子中的ZT调控,纤维素含量受果皮中的IAA和种子中的ABA调控,半纤维素含量受果皮中的IAA和种子中的ABA调控,PG活性受果皮中的IAA和种子中的ZT、GA3调控,PE活性受果皮中的IAA和种子中的ZT调控,Cx活性受果皮中的ZT、IAA和种子中的IAA调控。3、宁杞1号和宁杞5号果皮和种子中的激素与有效成分的相关关系表明,内源激素可以促进宁夏枸杞有效成分含量的积累。宁杞1号果皮和种子中的IAA与多数初生代谢产物和次生代谢产物?显著或极显著的正相关关系,而宁杞5号果皮和种子中的ZT与多数初生代谢产物和次生代谢产物呈显著或极显著的正相关关系,以上结果表明,生长素在宁杞1号生长发育中起着主导作用,而玉米素在宁杞5号生长发育中起着主导作用,玉米素和生长素是两品种果实有效成分积累的重要内源激素。
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