【摘 要】
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灰褐链霉菌（S. griseofuscus）S1001可以产生碱性几丁质酶。 本论文分为两部分：第一部分主要通过原生质体的制备率、泄露率、再生率研究了灰褐链霉菌S1001原生质体制备、再生的条件：菌丝生长的对数期后期（41小时）是制备原生质体的最佳材料；甘氨酸对溶菌酶的脱壁作用没有辅助作用；溶菌酶的浓度为10mg/ml；酶解时间1小时；酶解温度25℃；能够有效地的形成和保持原生质体的高渗p溶
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灰褐链霉菌（S. griseofuscus）S1001可以产生碱性几丁质酶。 本论文分为两部分：第一部分主要通过原生质体的制备率、泄露率、再生率研究了灰褐链霉菌S1001原生质体制备、再生的条件：菌丝生长的对数期后期（41小时）是制备原生质体的最佳材料；甘氨酸对溶菌酶的脱壁作用没有辅助作用；溶菌酶的浓度为10mg/ml；酶解时间1小时；酶解温度25℃；能够有效地的形成和保持原生质体的高渗p溶液中含25mM MgCl2、10mM CaCl2。第二部分通过紫外线、MNNG对灰褐链霉菌原生质体诱变、筛选，选出了突变株M13，其产碱性几丁质酶的能力为15.2U/ml，比出发菌株提高了近6倍，研究还表明，与对照试验相比，原生质体技术诱变所用剂量均远远小于菌体诱变所用剂量，但是诱变结果却具有突变率高、正变幅度大等优点，是一种简便、实用、高效的诱变技术。
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