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以MS营养液为基础,在沙培条件下,研究了不同浓度镁、铁、锰、锌、硼、钼的处理对红地球、京秀、超级无核3个葡萄品种叶绿素含量、MDA、SOD、POD、NR、可溶性糖、净光合速率和叶片中元素含量的影响。主要研究结果为:1.缺镁处理中,处理60d时,叶绿素含量、光合速率、SOD、POD、NR明显下降,可溶性糖含量含量明显升高,可见葡萄缺镁症状主要表现在新梢快速生长期。缺镁和低镁叶片中的镁含量显著低于CK。三个品种对镁的需求存在差异,表现为超级无核最大,京秀次之,红地球最小。2.缺铁处理中,处理60d时MDA、SOD、POD活性显著变化,缺铁胁迫30天时叶绿素开始显著变化,可见在缺铁胁迫30-60天后是葡萄对铁最敏感的时期。缺铁和低铁叶片中的铁含量显著低于CK。三个品种对铁的需求存在差异,表现为红地球最大,京秀次之,超级无核最小。3.缺锰处理中,葡萄的叶绿素、POD和净光合速率在60d开始与CK差异显著;MDA、SOD、可溶性糖在90d时差异显著。在葡萄旺盛生长期应注意补充锰。三个品种对锰的需求存在差异,京秀最大,超级无核次之,红地球最小。4.缺锌处理中,葡萄的叶绿素含量、SOD、POD在120d时与CK差异最大;MDA、NR在90d时差异最大;可溶性糖和净光合速率在60d时差异最大。在葡萄旺盛生长期应注意补充锌。三个品种对锌的需求存在差异,表现为红地球最大,京秀次之,超级无核最小。5.缺硼处理中,葡萄的叶绿素含量、NR和净光合速率在处理60d时与CK差异最大;MDA、POD和可溶性糖在处理90d时差异最大;SOD在处理120d时差异最大。在葡萄旺盛生长期应注意补充硼。三个品种对硼的需求存在差异,表现为超级无核最大,京秀次之,红地球最小。6.缺钼处理中,葡萄叶绿素含量、MDA、POD、和可溶性糖在处理90d时与CK的差异最大;SOD、NR和净光合速率在处理120d时与CK的差异最大。在葡萄旺盛生长期应注意补充钼。三个品种对钼的需求存在差异,表现为超级无核最大,红地球次之,京秀最小。7.葡萄对六种元素的敏感度依次为铁、镁、锰、锌、钼、硼。