为应对人口老龄化,经过长期实践探索,上海市率先提出构建“9073”养老服务格局。在人口老龄化深度发展之下,人们对养老专业化的要求越来越高,养老服务如何满足老人及家属全方位的需求呢?养老体系的规划与发展如何适应新的挑战?如何让老年人更有尊严、更有安全感地生活?本文将研究对象着眼于上海市民办养老机构服务质量,同时,结合服务质量、福利多元主义、需要层次三方面理论,对上海民办养老机构服务质量评价模型进行构建,并运用SERVPERF量表关注精神慰藉、康复护理、生活照料等具体服务内容,对具体评价指标进行选取。另外,在入住上海市民办养老机构老年群体中随机抽取325位老年人作为样本,收集他们对所入住的民办养老机构服务质量的评价信息和打分数据,然后将其作为模型展开研究,最后通过实际计算出相对应的打分和权重之积,获得对上海市民办养老机构服务质量评价得分为3.788。从调查的结果中能够看出,上海市民办养老机构服务存在的确存在一定质量问题,具体表现于可感知性和移情性维度。总的来说,当前上海市民办养老机构服务质量的困境主要体现于设施设备不够完善、服务内容单一、专业性人才紧缺等方面。基于这些不足,提出针对性的优化措施,国家应帮助民办养老机构树立正确角色定位,开放市场,优化激励政策,鼓励社会资本进入;社会应加强舆论宣传,呼吁人们转换养老观念;民办养老机构自身应加强内部管理和人才队伍建设。