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在当今竞争日益激烈、消费者需求日益个性化和多样化的市场环境下,企业面临的需求不确定风险越来越大。为了更好地满足顾客需求,谋求企业的长远发展,供应链上的所有企业应该协作起来,采取一定的策略协调彼此的行动,使每个成员考虑自身行动对其他成员的影响而做出使整个供应链系统最优的决策,共同承担市场风险,实现各方共赢,使供应链协调发展、有效运作,提高整条供应链的竞争力,从而提高所有成员企业的竞争力。因此,对供应链契约这一协调策略的研究具有现实意义。易逝品具有高度需求不确定性、销售时间短暂和制造前置时间