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鸡沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的一种人畜共患病。沙门氏菌是革兰氏阴性．除少数外都以周身鞭毛运动，绝大多数发酵葡萄糖产酸，产气。具有O、H、K和菌毛四种抗原。该菌广泛存在于自然界中．不但能引起家畜、家禽及其他动物发生急性、慢性或隐性感染．而且还能通过污染食物导致人的食物中毒，对人类造成很大的威胁。
鸡沙门氏菌病的检测方法
【摘 要】
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鸡沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的一种人畜共患病。沙门氏菌是革兰氏阴性．除少数外都以周身鞭毛运动，绝大多数发酵葡萄糖产酸，产气。具有O、H、K和菌毛四种抗原。该菌广泛存在于
【机 构】
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河北省承德县农牧局
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2014年6期
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