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本文分析了江西省食品科技"十三五"发展概况、存在问题、面临的机遇与挑战,阐述了江西省"十四五"食品科技创新的指导思想和基本原则,提出了食品科技创新的重点领域和关键技术,以及相应的保障措施。
“十四五”江西食品产业关键技术创新的研究
【摘 要】
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本文分析了江西省食品科技"十三五"发展概况、存在问题、面临的机遇与挑战,阐述了江西省"十四五"食品科技创新的指导思想和基本原则,提出了食品科技创新的重点领域和关键技术
【机 构】
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江西省农业科学院农业工程研究所
【出 处】
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科技广场
【发表日期】
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2020年4期
【基金项目】
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2019年度江西省自然科学基金管理科学类资助项目《江西省绿色食品产业科技创新“十四五”战略规划研究》(项目编号:20194BAA208037)
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