【摘 要】
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以加拿大卑诗省酒店管理专业为案例,通过实地调研和资料分析,认为实施"课证一体化"是基于社区和行业需求,以终身教育为导向的酒店管理专业高端技能型人才职业教育模式。在对
【基金项目】
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中国教育国际交流协会2011年“高职院校领导海外研修项目(VELT)”产出的研究成果;四川省2009-2012年高等教育人才培养质量和教学改革项目(P09542)“现代服务业高技能人才培养的A型模式研究——以成都职业技术学院为例”阶段性成果
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以加拿大卑诗省酒店管理专业为案例,通过实地调研和资料分析,认为实施"课证一体化"是基于社区和行业需求,以终身教育为导向的酒店管理专业高端技能型人才职业教育模式。在对以加拿大卑诗省酒店管理专业职业能力课程体系和职业资格证书体系进行实际调查和详细分析后,进一步总结出了"课证一体化"模式的内涵。最后,本文提出了借鉴的思路。
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