指导学生做好做家庭小实验的几点思考

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   家庭小实验密切了化学与生活的联系,开展家庭小实验有助于把课程内容与学生生活以及现代社会科技发展联系起来,扩充学校教育资源,使学生形成积极主动的学习态度,激发学生的学习兴趣,培养学生主动参与、乐于探究、勤于动手、勇于创新的能力。然而家庭小实验作为课题实验的延伸,化学整体教学任务的一部分,在化学教学中没有得到足够的重视,大多教师只是将家庭小实验与 “有趣” 、“好玩”联系在一起,很少要求学生认真做家庭小实验,更谈不上组织家庭小实验的教学了。然而家庭小实验为学生提供了大量动手的机会,给与学生足够的空间,自由发挥,弥补了课堂教学的不足,因此教师要充分发挥家庭小实验的功能,通过家庭小实验激发学生的学习兴趣,进一步提高化学教学的质量。
  如何引导学生做好家庭小实验呢?根据我一年的教学实际,谈谈我的几点做法。
  一、教师指导
  教师指导是学生开展家庭小实验的前提。中学生尤其是九年级学生,化学知识基础浅,操作能力比较差,因此特别是对于那些过程较复杂的小实验,实验之前教师要做比较全面的指导。
  方法指导:
  由于家庭小实验教材上没有明确说明实验原理和步骤,常常使得学生感到动手比较困难,或者认为有的小实验太简单,觉得无聊。为增强家庭小实验的可操作性,教师在布置家庭小实验之前,要对实验用品的选择、反应原理、实验操作要点、安全注意事项、观察要点作出指导。
  例如:自制叶脉书签,这一家庭小实验课本上介绍的制作方法过于简单,又没有说明实验原理。如果教师不做任何指导直接放手让学生按书上的提示去做,学生根本无从下手,因此在教学中,应当给出如下的详细实验方案:
  实验原理:利用氢氧化钠的腐蚀性。
  实验步骤:
  1. 选叶片:选几片外形完整叶脉清晰的叶片,用清水洗净晾干。
  2. 煮沸:将上述选好的叶片放入少量稀氢氧化钠的溶液(或适量熟石灰)与碳酸钠的混合液中煮沸6-8分钟。
  注意:当叶肉呈现黄色后取出叶片用清水漂洗除去碱液。
  3. 去叶肉:把(2)处理过的叶片平放在玻璃板上,用柔软的毛刷(牙刷或试管刷)轻轻刷去叶肉。
  4. 进一步处理成形:
  (1) 若要保持叶脉本色,可将除去叶肉的叶片在清水中漂洗干净后夹入旧书中,将叶片压平即可。
  (2) 如要上色,可将叶片漂洗后晾到半干,着上喜欢的颜色,再晾干压平,还可以涂上清漆,以增加光泽和硬度。
  (3) 最后在叶柄上系一丝带即成叶脉书签。
  注意:使用的药品有腐蚀性,不要溅入眼睛或沾到皮肤上。
  在这个方案的指导下,几乎每个学生都制出了漂亮的叶脉书签,使学生对化学知识在生活中的应用有了更深刻的体会。
  教师的指导中还要要求学生记录实验中发生的各种现象,遇到的问题,自己推导的结论等等。这样一方面培养了学生认真做事的好习惯,另一方面,也可以通过记录查找实验不成功的原因,操作的科学性,实用性,描述现象的正确性,实验的创造性。
  仪器准备:
  在器材方面,由于实验是在家中完成的,没有专业的仪器,但又不必要去买现成的仪器。因此应鼓励学生自制仪器,动手改制一些废品为简单器具。如:量器可用一次性针筒、废弃药杯等。容器可用一次性杯、玻璃杯、饮料瓶等。在这个过程中,不仅学生的观察能力、思考能力、动手能力得到的锻炼和培养,同时在废物利用的过程中,也使他们养成俭朴节约的好习惯。
  药品准备:
  由于没有统一的实验形式和药品准备,也由于各个学生的家庭不一样,开展家庭小实验的情况千差万别,所遇到的困难也比较多。在药品准备上可通过(1)家里现成的,如食醋、蔗糖等,(2)教师提供的一些必要的药品如胆矾、盐酸等,(3)到试剂药品店买必需的药品如酒精、纯碱、明矾等几种途径。但应尽可能地鼓励学生自己去收集生活中的化学药品,并给学生传授一些收集常见药品的方法。
  综上所述,只要教师指导得当,充分发挥学生的聪明才智,家庭小实验中的仪器和药品问题是可以得到有效解决的。
  二、学生实验
  学生动手实验是家庭小实验教学的核心部分,学生根据教师所讲的要求步骤开展实验,记录现象,填写实验报告。如何让学生较好地完成家庭小实验?通过对新教材中家庭小实验内容的分析,我觉得要想完成好家庭小实验,不能眉毛胡子一把抓,不加任何区别地将所有家庭小实验按一种模式完成。通过一段时间的探索和实践,我认为将家庭小实验按(1)自主独立完成,(2)学生协作完成,(3)教师指导完成这三种方式进行比较好。
  三、总结反馈
  每次家庭小实验后,教师要组织学生及时交流,认真做好记录,适时鼓励做的好的同学特别是有进步的同学。让学生相互交流思想、过程、方法。拓展他们的思路,培养相互学习相互竞争的学习氛围。总结反馈的形式很多,如汇报小结、设计展览、撰写小论文(知识归纳、实践探索、学习方法体会等)。
   经过一年开展家庭小实验的实践,学生在学习态度,提出问题的能力和学习成绩等有了不同程度的进步。研究表明,化学新课程的实施赋予了家庭小实验丰富而又崭新的内涵和功能。我们应该不断深入挖掘,充分发挥其魅力,帮助学生有效地开展家庭小实验,才能使家庭小实验成为催进学生成长的生长点,激发他们对化学科学的兴趣,促进科学素养的形成。
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