切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
2017年全国生物技术大会
2017年全国生物技术大会
来源 :食品与生物技术学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kokwok
【摘 要】
:
所属学科:生物技术与生物工程开始日期:2017-09-23 结束日期:2017-09-25所在城市:湖北省宜昌市 具体地点:宜昌市馨岛国际酒店主办单位:中国生物工程学会 协办单位:三峡大学湖北省生
【出 处】
:
食品与生物技术学报
【发表日期】
:
2017年5期
【关键词】
:
生物技术
生物工程学
开始日期
结束日期
会议网站
HTTP
三峡大学
玉清
全国性学术会议
展示平台
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
所属学科:生物技术与生物工程开始日期:2017-09-23 结束日期:2017-09-25所在城市:湖北省宜昌市 具体地点:宜昌市馨岛国际酒店主办单位:中国生物工程学会 协办单位:三峡大学湖北省生物工程学会承办单位:安琪酵母股份有限公司
其他文献
一株产柚苷酶菌株的ARTP诱变育种及培养基的优化
利用常温室压等离子体技术对一株产柚苷酶菌株互隔交链孢霉(A. alternate)SK.37001进行快速诱变处理,获得一株高产柚苷酶菌株A. alternate SK.37002,与野生菌株相比,该菌株发
期刊
柚苷酶
互隔交链孢
常温室压等离子体
摇瓶发酵
鹅的鸡MG和MS自然感染及其经蛋传播
期刊
鹅
鸡MG
鸡MS
感染
蛋白
墨西哥牛和绵羊蓝舌病的血清学和病毒学调查
期刊
蓝舌病
血清学
病毒学
牛
绵羊
感染口蹄疫的泌乳奶牛继发生脓放线菌性乳房炎
期刊
牛病
乳牛
口蹄疫
放线菌
乳房炎
Acacia seyal胶的疏水肽共价键合及其产物的表面物理化学性能
阿拉伯胶Acacia seyal是亲水性较强但乳化性能欠佳的多糖乳化剂。用酪蛋白水解获得的不同水解度的疏水性肽(CHP)通过美拉德反应接枝到A.Seyal多糖分子上,获得了一种新的多糖乳
期刊
阿拉伯胶
酪蛋白疏水肽
美拉德反应
接枝物
gum Arabic
casein hydrophobic peptide
maillard reaction
gr
内源性病毒基因与来航鸡产蛋率下降及蛋大小的关系
期刊
鸡
病毒
产蛋率
基因
内源性
羊乳中环腺苷酸(cAMP)和环鸟苷酸(cGMP)变化规律的研究
采用酶联免疫法检测羊乳中环腺苷酸(cAMP)和环鸟苷酸(cGMP)质量浓度及变化规律。结果表明,羊初乳中cAMP和cGMP质量浓度变化较大,cAMP质量浓度在产羔后第4 d时较高,而cGMP在产羔第
期刊
羊乳
环腺苷酸
环鸟苷酸
goat milk
cyclic adenosine monophosphate (cAMP)
cyclic guanosine
商品鸭的衣原体病
期刊
鸭
衣原体病
商品鸭
基于蛋白质折叠自由能分析的定点突变提高谷氨酰胺转胺酶热稳定性
谷氨酰胺转胺酶(Transglutaminase,EC 2.3.2.13,TGase)广泛应用于食品、纺织等领域。为提高TGase的热稳定性,通过PoPMuSiC-2.1预测了降低Streptomyces hygroscopicus TGase分
期刊
谷氨酰胺转胺酶
蛋白质折叠自由能
定点突变
热稳定性
transglutaminase
folding free energy
site-directed mu
小麦面筋蛋白-果胶复合物的制备及功能特性研究
为了提高小麦面筋蛋白的溶解度,通过单因素和正交实验在湿热条件下制备了一种小麦面筋蛋白-果胶复合物,并研究了其功能特性的变化。结果表明:果胶添加量为1%,pH4.5,温度50℃,
期刊
小麦面筋蛋白
果胶
复合物
功能特性
wheat gluten
pectin
complexes
functional property
与本文相关的学术论文