【摘 要】
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硬粒小麦是加工通心面的主要原料,本课题组从1978年起,历经4个育种发展阶段,于“八五”育成国内首批中硬032等冬性颗粒小麦新品种,填补了国内空白,近年从优良组合CD87068中又选出黄色素含量高,面筋
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硬粒小麦是加工通心面的主要原料,本课题组从1978年起,历经4个育种发展阶段,于“八五”育成国内首批中硬032等冬性颗粒小麦新品种,填补了国内空白,近年从优良组合CD87068中又选出黄色素含量高,面筋强度较大的9130-4,9131-5等新品系,本文对该项目的研究进展进行了回顾。
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