美国休闲饮料开发关注健康

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sonic0824
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在2004年美国市场上,饮料中的低糖新产品格外引人注目,在这些新产品的配料表中庶糖被除名,许多低碳水化合物配料登场。此类低碳水化合物最多的产品为啤酒类产品、以成人为对象的饮料。在美国新联邦法规适用后,乙醇饮料促销方法被修正,烈酒、葡萄酒被禁止随意对21岁以下人口宣传促销,在这种情况下,健康饮料迅速升温。
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