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原料:带骨带皮鸡肉1500克 姜黄粉1/2茶勺 辣椒粉1/2茶勺 盐适量油4茶勺 小洋葱4个(切块) 鲜香菜碎175克 鲜姜丝少许鲜绿椒2个(切块) 原味酸奶5茶勺 浓奶油5茶勺 干淀粉1/2茶勺
麻辣洋葱鸡
【摘 要】
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原料:带骨带皮鸡肉1500克 姜黄粉1/2茶勺 辣椒粉1/2茶勺 盐适量油4茶勺 小洋葱4个(切块) 鲜香菜碎175克 鲜姜丝少许鲜绿椒2个(切块) 原味酸奶5茶勺 浓奶油5茶勺 干淀粉1/2茶
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2005年4期
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