分子印迹技术在环境雌激素检测中的应用

来源 :食品与生物技术学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jjy2005
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介绍了环境雌激素的分类、来源,同时介绍了近些年发展起来的新技术一分子印迹技术。重点介绍了分子印迹技术在环境雌激素的识别和分析中所取得的进展。并对这一技术在该领域的应用前景进行了展望。
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