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用高效液相色谱法测定小麦粉中的过氧化苯甲酰含量,并对其测定方法进行不确定性评估.结果表明:苯甲酸标准溶液在0～40μg/mL范围内线性良好,其相关系数为0.9999,当小麦粉中的过氧化苯甲酰含量为0.04g/kg时,测量结果的扩展不确定度为0.009g/kg(k=2).
HPLC法测定小麦粉中过氧化苯甲酰含量的不确定度评定
【摘 要】
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用高效液相色谱法测定小麦粉中的过氧化苯甲酰含量,并对其测定方法进行不确定性评估.结果表明:苯甲酸标准溶液在0～40μg/mL范围内线性良好,其相关系数为0.9999,当小麦粉中的过
【机 构】
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西安产品质量监督检验院,西安市长安区交通运输管理所
【出 处】
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农业机械
【发表日期】
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2004年期
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