初中科学实验“问题式”课堂教学的探讨与实践

来源 :中学课程辅导·教师通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:proshyrain
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  实验设计题作为科学考试的常见题型,一直以来得分率都不高。究其原因,除了这类题目本身具有一定难度的因素外,学生在日常学习中无法得到有效训练也是一个重要原因。学生得到的训练一般来说有两个来源:课堂和习题。在当前浙教版科学课本中出现的“实验”、“活动”、“探究”环节中,完整的实验过程基本都是给出的,如果教师仅仅对书本上的实验过程进行逐步讲解,然后按步骤操作,那么充其量只能实现知识目标,学生的探究能力是完全无法得到培养的。正因如此,学生遇到实验设计的题型才会不知从何写起,只能凭感觉和经验粗略的写出过程,造成大量失分。由此可见,将实验设计在课堂中日常化,让学生在课堂上学习到设计实验的一般方法至关重要。
  针对一个具体的探究实验,如果仅仅给出一个问题或假设,就让学生开始设计实验,对初中学生来说难度是非常大的。为学生在通向目标的路上铺设台阶,降低难度是课堂上教师义不容辞的使命。完成这一使命的一个重要手段,便是教师的有效提问。“提问得好即教得好”,这是西方学者德加默的一句经典教育语录,一个优秀的提问能够启发学生的思考,给学生铺设通往学习目标的道路,让学生更好的完成自我导引,主动前进。“提问得好”应该以“有效提问”为基础,为的是将一个有效的、合适的问题在相应的时段提出。如果提问过于浅显,则学生无须动脑;如果提问过于深奥,则学生无从动脑。有效提问可以增进师生交流,激发学生求知欲望,启迪学生思维。
  在初中科学实验的教学中,如何针对不同的探究内容设置相似的探究性问题,既保证“问题式”课堂教学的有效进行,又能帮助学生逐渐形成一套通用的实验设计方法呢?众所周知,科学探究有基本相似的一套步骤,即:提出问题,建立假设或提出猜想,设计实验,获取证据,得出结论。笔者发现,难度最大的设计实验环节,其实也有基本相似的步骤:(1)根据假设确定要改变哪些量,观察或测量哪些量;(2)分别确定怎样改变、观察或测量这些量;(3)整理上述结论,完善实验方案。教师在课堂上,可以按照上述步骤依次提问,在讲评习题时重复并强化上述思考过程。接下来,本文将通过一些案例,就这种“问题式”课堂的实践作一些探讨。
  【例析一】探究摩擦力的大小跟哪些因素有关。
  (选自浙教版科学七下第三章第六节摩擦力)
  提出问题:摩擦力的大小跟哪些因素有关。
  建立猜想:摩擦力的大小与物体表面上的压力、接触面的粗糙程度、接触面积、滑动速度等有关。
  设计实验:
  教师提问引导:
  1.这个实验需要改变哪些量,测量哪些量?
  答:改变物体表面上的压力、接触面的粗糙程度、接触面积、滑动速度,测量摩擦力的大小。
  2.怎样改变物体表面上的压力、接触面的粗糙程度、接触面积和滑动速度,怎样测量摩擦力的大小?
  答:通过在物体上加砝码改变压力,通过在桌面上是否铺毛巾改变接触面的粗糙程度,通过物块平放与竖放改变接触面积,通过改变拉动速度改变滑动速度,利用二力平衡原理,物块匀速直线运动时拉力等于摩擦力,利用弹簧测力计测出物块匀速直线运动时的拉力间接得到摩擦力。
  3.本次实验有多变量,在设计时应注意什么?
  答:控制变量。
  4.根据上述问题,画出实验方案。
  上述问题对于学生来说回答难度并不大,铺垫到这里,学生写出完整实验方案的难度也不大了。相比课本中的实验方案(如下图),学生方案将更加全面。在实际操作中,学生发现控制物块保持匀速直线运动的难度较大,提出可以用电动机代替手拉的改进方案。同时,这个疑问也利于学生感受习题中会遇到的经典改进方案(木块不动接触面动)的优点。
  【例析二】定量探究浮力大小的相关因素。
  (选自浙教版科学八上第一章第三节浮力)
  提出问题:浮力大小与哪些因素有关。
  建立猜想:与液体密度和排开液体体积有关。
  设计实验:
  教师提问引导:现在我们降低难度,控制液体为水,即只定量探究浮力大小与排开液体多少的关系。请大家思考下列问题。
  1.这个实验需要改变哪些量,测量哪些量?
  答:改变排开液体体积,测量浮力大小和排开液体体积。
  2.怎樣改变排开液体体积?
  答:通过改变物体浸入水中的程度改变排开液体体积。
  3.怎样测量浮力大小?
  答:利用称重法测量浮力大小。即先在空气中测出钩码重力为G,在将钩码浸入水中,测出拉力为F,浮力即为G-F。
  4.怎样测量排开液体体积(提醒:器材溢水杯)。
  答:将溢水杯中装满水(强调装满),用量筒在溢水口接水。将物体浸入水中溢出的水体积即为排开液体体积。
  5.(拓展)如果只提供量筒,物体很小,能放入量筒,能测出排开液体体积吗?
  答:可以。现在量筒中装入适量水,读出体积为V1,将物体浸入水中,读出此时体积为V2,V2-V1即为排开液体体积。
  6.用小桶接到水后,在拥有弹簧测力计的前提下,我们还可以测什么?
  答:排开液体的重力。
  教师引导:由于液体重力和体积存在一定关系,且在当前情况下测重力更为方便,我们改为定量探究浮力大小与排开液体重力的关系。
  7.直接就能得到排开液体重力吗?
  答:不能,需要先测出小桶重力。
  8.根据上述问题,写出实验步骤,画出实验记录表格。
  值得一提的是,本活动在课本上并没有给出具体的操作步骤和记录表格,明确要求学生自己在笔记本上写下简单的实验步骤,设计实验记录表。通过与其他同学交流,确定实验步骤,并完成实验记录表的设计。这表明对于本活动,学生能在教师引导下自主设计实验已经成为学生的能力目标。显然,如果此时仍然直接给出操作步骤进行讲解,将远远背离教学目标。   【例析三】杭州市滨江区2016-2017学年七上期末统考科学试卷第45题。
  45.(6分)石英粉是重要的化工原料,小明爸爸在石英粉厂工作,他想知道石英粉的密度,可是身边只有天平。他求助于正在七年级就读的儿子,聪明的小明利用天平(含砝码),一个玻璃杯、足量的水,就完成了测量石英粉密度的实验。(ρ水为已知)
  下面是小明同学设计的实验步骤,请你帮他补充完整。
  (1)用天平测出空玻璃杯的质量m0;
  (2)给玻璃杯中装满石英粉,测出_______;
  (3)__________;
  (4)用已知量和测量量对应的字母写出石英粉密度的表达式ρ粉=____。
  这道题在当年滨江区的得分率很低,很多同学连题意都没有理解。利用前文提到的分析方法,其实这道题并没有大家想象的那么难。
  1.这个实验需要测量哪些量?
  答:测量石英粉的质量和体积。
  2.怎样测量石英粉的质量?
  答:先测出空杯的质量为m0(如步骤一),再给玻璃杯中装满石英粉,测出玻璃杯和石英粉的总质量m1,m1-m0即为石英粉的质量。
  3.怎样测量石英粉的体积?(提示:提供了足量的水)
  答:将石英粉倒出,倒满水,水的体积即为石英粉的体积。
  4.没有量筒,怎样测得水的体积?(提示:提供天平,已知ρ水)
  答:用天平测出玻璃杯和水的总质量m2,m2-m0即为水的质量,由此水的体积为
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