【摘 要】
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陈先生是广东人,曾从事餐饮多年,有一手煮粥的绝活,生滚粥、老火舰粥、皮蛋粥、鱼肉粥……样样叫绝。有一次去成都,他用亲手熬制的粥宴请朋友,赢得了大家的一片叫好声。“你
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陈先生是广东人,曾从事餐饮多年,有一手煮粥的绝活,生滚粥、老火舰粥、皮蛋粥、鱼肉粥……样样叫绝。有一次去成都,他用亲手熬制的粥宴请朋友,赢得了大家的一片叫好声。“你的粥熬得这么好。不如在成都开家粥店吧!”朋友笑着说。
Mr. Chen is a Cantonese, who has been engaged in catering for many years. He has the unique skills of cooking porridge, raw congee, old congee, preserved egg congee and fish porridge. Once went to Chengdu, he used his handmade porridge banquet friends, won everyone’s applause. “Your porridge boiled so well. It is better to open a porridge shop in Chengdu!” A friend said with a smile.
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