化学实验教学中学生观察能力的培养

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  【摘要】观察能力是人们在认识事物和获取知识的过程中必须具备的本领,在实验教学中培养学生的观察力是学好化学的保证,如果学生在实验过程中不会观察,就只是看个“热闹”,因此,要注意培养学生的观察力。本文对培养学生观察能力的途径和方法进行了探讨。
  【关键词】化学实验; 观察力; 培养【中图分类号】G633.8 【文献标识码】B【文章编号】2095-3089(2012)13-0149-01
  1明确实验观察的目的
  前苏联著名教育家苏霍姆林斯基曾经这样评价观察能力的重要性:如果说复习是学习之母,那么观察就是思考和认识之母。教学经验表明:在化学实验中,学生观察的效果决定于观察的目的、任务的明确程度。一般来说,观察的目的、任务越明确、越具体,学生知觉对象反映就越完整、越清晰,因而观察的效果就越好,学生对观察对象是乐于观察的,但是他们的观察往往具有盲目性,抓不住要领,只是看个“热闹”。例如在演示“铁丝的燃烧”这一实验时,如果先强调他们注意观察哪几个方面,像在变化前物质的颜色和状态,燃烧时发出什麽样的光,是否放出热量,变化后生成物的颜色和状态等几个方面明确后,使他们观察的目的和任务明确,就会收到很好的教学效果。
  2提高学生对观察重要性的认识和理解
  化学是一门以实验为基础的科学,而实验活动的第一个特点就是有目的的观察。敏锐、细致、准确、深刻、全面的观察是获取一切知识的首要步骤,也是一切发明创造的必要条件。作为教师,要经常结合教学内容,选取典型实例,讲述认真细致的观察在科学发明和发现中的重要作用, 从而激励他们进行观察的主动性和积极性。例如:对铁生锈这个实验的探究,让学生结合日常生活中铁生锈的观察和认识,在晴天,铁不易生锈,而在经过夜晚或雨天过后,就容易生锈,从而认识到生锈不单是铁和氧气作用,而且还有水的参与,这样学习课本中的实验时就会很容易得出结论,也同样使学生体会到认识观察的重要性,在以后的学习过程中就会自觉的认真观察。
  3激发学生的观察兴趣和爱好
  爱因斯坦说得好:“对一切来说,只有喜爱才是最好的教师”。托尔斯泰曾经说过:“成功的教学,所需的不是强制,而是激发学生学习的兴趣”。化学实验及其现象具有真实、形象、生动的特点,它极易唤起学生的学习兴趣。一节课如果有几个有趣的演示实验将会活跃课堂气氛,有助于学生对知识的理解和掌握。因此要求教师要尽可能的安排一些化学实验于教学活动中,激发学生的观察兴趣。另外,自然界中也有丰富多彩的化学现象:钟乳石的形成、节日多彩的焰火烟火等。教师可以鼓励多观察身边的化学现象,让学生真正感到化学就在自己身边,从而激发他们的观察兴趣,例如,在語文课本上学习过明代爱国将领于谦的一首诗《石灰吟》,这首诗从引申义来说抒发了作者的爱国思想,表达了崇高的革命气节,但从本义上讲,概括了从石灰石的开采,到高温煅烧成生石灰,到消化成乳状消石灰,到最终变成白色碳酸钙的过程,从而实现了自身的净化,四句诗中包含了三个化学反应,让学生尝试用所学的化学知识解释他们,真正体会到化学就在自己身边,从而激发学生对化学现象的观察兴趣,同时,他们的观察能力也得到初步提高。
  4教给学生观察的程序和步骤
  要提高观察的效率,使学生在观察中做到有条理、全面、细致,教给学生一些观察方法是很重要的。常用的观察方法有以下几种:﹙1﹚顺序观察法。即按照一定顺序,如从上到下,从前到后、从前到后,从外道内进行观察。例如,制取氧气的实验,让学生按照从仪器的组装、气密性的检查、装入药品并固定、给药品加热、收集气体、装置的拆除的顺序观察,就会收到较好的效果。﹙2﹚分步观察法。例如气体溶解度手温度和压强的影响关系,我们可以先恒温测定它与压强的关系,然后再恒定压强测定它与温度的关系即可综合得出它与温度、压强的关系。﹙3﹚比较观察法。通过比较观察可以使学生在观察中发现一些细微的变化或差异,帮助学生找出同类事物的本质特征。例如,在观察一氧化碳与氧化铜反应的实验时可以让学生比较前面所学氢气与氧化铜反应和碳与氧化铜反应的实验,从仪器组装、反应条件、操作顺序、反应现象、反应的化学方程式、反应类型等几个方面观察比较,通过观察,得出结论。
  5培养学生养成良好的观察习惯
  观察能力需要通过观察活动来培养,拓宽学生观察视野,使他们养成良好的观察习惯,是提高观察能力的重要方法。目前我们可以采取的主要措施有以下几种:﹙1﹚提高演示实验的可视度。传统的一些演示实验往往可视度较差,产生有部分学生观察不到或不清楚的现象,这就要求教师尽可能的把可视度较低的一些实验加以改进,提高它的可视度。﹙2﹚创造条件是某些演示实验改为边讲边实验。例如,在讲铁的性质时,可以变演示实验为分组实验,使学生认真仔细的观察。﹙3﹚增加一些趣味性较浓的课外小实验及家庭小实验。根据学生自身的特点,结合本校实际,尽可能地做一些有意义的实验,例如:在讲“绪言”时,我先避开书本,做了几个趣味实验“空杯生牛奶”、“小纸花变色”、“魔棒点灯,学生会在实验过程中仔细观察。﹙4﹚恰当运用现代化教学手段。例如,在学习化学反应实质时,通过多媒体演示氧化汞受热分解的过程,使学生形象观察到化学反应的微观实质,通过直观观察从动态上学习了知识,从而使学生养成良好的观察习惯。
  参考文献
  [1]刘知新主编《化学教学论》(第二版)高等教育出版社
  [2]袁振国主编《教育新理念》教育科学出版社
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