【摘 要】
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蔬菜质量安全与产地土壤环境密切相关,目前,我国无公害农产品和绿色食品认证工作均重点监测重金属砷、汞、铅、镉、铬。重金属在土壤中的积累、迁移不仅影响植物、动物的生长
【机 构】
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江苏省南通市通州区农产品质量检测中心
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蔬菜质量安全与产地土壤环境密切相关,目前,我国无公害农产品和绿色食品认证工作均重点监测重金属砷、汞、铅、镉、铬。重金属在土壤中的积累、迁移不仅影响植物、动物的生长发育，而且可通过食物链进入人体。为进一步推进通州市无公害蔬菜基地建设，综合评价通州市蔬菜产地土壤质量状况，我们选择8个无公害蔬菜基地进行土壤质量监测，现将检测结果介绍如下。
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