【摘 要】
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食品工业要在不断创新中 发展，在今后五到十年中，食品工业要在四个方面研究食品 工业新的发展思路，实施创新战略。 一是要认真研究食品工业发展战略，实施科技体制创新， 建立科技与
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食品工业要在不断创新中 发展，在今后五到十年中，食品工业要在四个方面研究食品 工业新的发展思路，实施创新战略。 一是要认真研究食品工业发展战略，实施科技体制创新， 建立科技与产业链相关联，促进科技成果向现实生产力转化 的体制。要树立人才是知识经济第一资源的观念
The food industry must develop in constant innovation. In the next five to ten years, the food industry must study the new development ideas of the food industry in four aspects and implement innovation strategies. The first is to seriously study the development strategy of the food industry, implement the innovation of the science and technology system, establish a link between science and technology and the industrial chain, and promote the transformation of scientific and technological achievements into realistic productivity. To establish talent is the concept of the first resource of the knowledge economy
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