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本文主要介绍了利用橡子酿造白酒的工艺过程及应注意的问题。
利用橡子酿制白洒
【摘 要】
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本文主要介绍了利用橡子酿造白酒的工艺过程及应注意的问题。
【机 构】
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河北农业技术师范学院农产品加工专业河北省昌黎县邮编:066600
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1992年4期
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