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本文阐述了原糖质量与工艺流程的关系，对没有复筛设备，生产出口白砂糖选用的流程及有复筛设备，生产高级精糖选用的流程进行讨论，并对亚法，碳法糖厂改造为精炼厂的途径进行探讨。
试论原糖质量与工艺流程的选择
【摘 要】
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本文阐述了原糖质量与工艺流程的关系，对没有复筛设备，生产出口白砂糖选用的流程及有复筛设备，生产高级精糖选用的流程进行讨论，并对亚法，碳法糖厂改造为精炼厂的途径进行探讨。
【机 构】
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漳州糖厂
【出 处】
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福建糖业
【发表日期】
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1997年1期
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