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河南省新乡市卫滨区荷叶鲫鱼农民专业合作社是一家集水产养殖、休闲垂钓、无公害水产品专卖、农超对接于一体的农民专业合作经济组织。主养品种为淇河鲫鱼和彭泽鲫鱼,严格按照国家无公害标准进行生态养殖,生长周期3~4年,比普通鲫鱼生长期长一倍,具有质量优、营养高、口感好的显著特点。合作社在国家工商总局成功注册了荷叶牌商标,并先后获得了多项荣誉称号。