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<正> 保护消费者的安全和健康在国际上受到了越来越多的关注,在欧洲和美国,从法律上规定了食品生产厂必须设置控制系统和健康安全系统,即HACCP(危险分析和关键控制点)系统。明确关键控制点和污染点,使危害得到控制。所有与啤酒、饮料可能接触的润滑剂,只能使用USDA(美国农业部)-H1认证的食品级润滑剂。其最明显的特征是可以与食品接触而对健康无害,而普通工业润滑剂则含有可能致癌的矿物质。