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上市的活鸡不一定没有病。因此,选购者切不可急不细挑。这里送你一个秘诀,帮你在市场上选购无病活鸡。 观鸡冠 健康活鸡冠子鲜红,大多挺直;患病鸡冠子大多萎缩,呈暗紫色,多半肿胀。 看鸡眼 健康活鸡眼睛炯炯有神;病鸡则相反。 看鸡翅
无病活鸡的选购
【摘 要】
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上市的活鸡不一定没有病。因此,选购者切不可急不细挑。这里送你一个秘诀,帮你在市场上选购无病活鸡。 观鸡冠 健康活鸡冠子鲜红,大多挺直;患病鸡冠子大多萎缩,呈暗紫色,多半
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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1996年3期
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