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随着乌东德和白鹤滩电站陆续投运,金沙江下游梯级电站间将形成四组均匀分布的区间.研究金沙江下游梯级电站区间划分和各区间洪水传播时间的变化,结合长系列实测径流资料,分析各区间径流特性、径流组成及对下游坝址影响作出月尺度的剖析,为梯级电站的径流预报提供指导.
金沙江下游梯级电站区间径流特性
【摘 要】
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随着乌东德和白鹤滩电站陆续投运,金沙江下游梯级电站间将形成四组均匀分布的区间.研究金沙江下游梯级电站区间划分和各区间洪水传播时间的变化,结合长系列实测径流资料,分析各区间径流特性、径流组成及对下游坝址影响作出月尺度的剖析,为梯级电站的径流预报提供指导.
【机 构】
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三峡水利枢纽梯级调度通信中心,湖北宜昌 443133;中国电建昆明勘测设计研究院有限公司,云南昆明 650000
【出 处】
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水电与新能源
【发表日期】
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2021年10期
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为确定生浆法生产豆腐的最优参数,该试验基于豆清发酵液点浆凝固大豆蛋白形成凝胶制作豆腐原理,采用Box-Behnken中心组合设计方案,研究豆水比、煮浆温度、煮浆时间和豆清发酵液添加量对豆腐品质特性(得率、蛋白质含量、水分含量和保水性)的影响.在单因素试验基础上,以豆腐得率和蛋白质含量为响应值设置响应面试验,进行方差分析和交互作用分析,对生浆法制作豆腐工艺进行优化.结果表明:生浆法中不同豆水比、煮浆温度、煮浆时间和豆清发酵液添加量下豆腐品质特性存在显著性差异(p<0.05),最佳工艺参数为:豆水比1:4(k
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