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用亚甲蓝－分光光度法测定雪糕中掺入洗衣粉的含量，该法平均回收率为９４．８％；标准曲线相关系数为０．９９８；相对标准偏差为３．０５％；最低检出量为２．５μｇ；方法不需特殊仪器，具有准确、稳定、操作简单的特点。
亚甲蓝法测定雪糕中掺洗衣粉含量的探讨
【摘 要】
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用亚甲蓝－分光光度法测定雪糕中掺入洗衣粉的含量，该法平均回收率为９４．８％；标准曲线相关系数为０．９９８；相对标准偏差为３．０５％；最低检出量为２．５μｇ；方法不需特殊仪器，具有准确、稳定、操作简单的特点。
【机 构】
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石家庄市卫生防疫站,河北食品进出口公司
【出 处】
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卫生研究
【发表日期】
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1994年5期
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