【摘 要】
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<正> 在眉茶精制中,由于原料、机械设备的不同及工作人员操作技术的差异,各厂所采用的工艺流程亦不尽相同。怎样把筛分、切轧、风选、拣剔、干燥和车色几大作业合理排列和组
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<正> 在眉茶精制中,由于原料、机械设备的不同及工作人员操作技术的差异,各厂所采用的工艺流程亦不尽相同。怎样把筛分、切轧、风选、拣剔、干燥和车色几大作业合理排列和组合,使之趋于简化而产品又符合国家统一的品质规格要求,这是工艺技术人员所要考虑的一个重要课题。 综合目前各地厂家的生产情况,以是否复火和复火与做坯的先后次序不同,工艺流程大体有以下几种类型:1.不经过复火滚条而采取一次性干燥车色的生做方法;2.先复火滚条再做坯的熟做方法;3.先筛分,头子
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