五一节小长假，探亲访友的时间多了，聊天喝茶的时间也多了，这对于一个爱好喝茶品茶的我来说也是一件乐事。一落座，好客之人总会泡上一杯浓香四溢的茶，毕恭毕敬送到你手上。品茗论道，虽没有高山流水遇知音的意境，但在这个浮躁的年代，也有久别重逢遇到知己之感。虽没有古人“雪沫乳花浮午盏”、“人间有味是清欢”那份心境，但在闲聊之中，互诉衷情，也体会到人生的另一番滋味。
　　我所在的地方虽不盛产名茶，然而这里的水质好、土壤好、生态美，如罗浮白马山茶和云雾山茶这样很不错的品种，也是会产一些的。况且这里有一批爱茶谈茶喝茶侃茶的市民，粗略一计，以茶命名的商铺、茶铺和茶馆在这里恐怕上千家。与茶朝夕相伴了几十年，我虽不是茶道中人，对茶叶也没有很深的考究和造诣，但在细细品味茶水和领略了爱茶者的沏茶功夫之后，也对茶略有丝丝的感悟和体会。俗话说得好，“每天开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见茶叶在人们生活中的地位。我还没有到一天无茶过不了日子那种境界，我总是喜欢平平淡淡的感觉，就连平时的习惯也是一样，咖啡的苦涩以及酒的浓烈都不会让我依恋。渴了的时候，一杯浓郁清香的茶捧在手，淡淡的茶味香气四溢，令人流连忘返，酣畅淋漓。
　　尽管不少国家有饮茶的习惯，但饮茶的讲究却是各有千秋的。一些国家常以茶会作为招待宾客的一种形式，西方国家的茶会通常在下午四时左右开始。茶会设在客厅之内，准备好座椅和茶几就行了，不必安排座次。茶会上除饮茶之外，还可以上一些点心或地方小吃。日本人崇尚茶道，作为陶冶人的性灵的一种艺术，以茶道招待客人，重在渲染一种气氛。中国茶文化可谓源远流长，我们接待来人或者客人，首先是落座，然后是泡茶，接着就是端上一杯热气腾腾的香茶，以显示主人的热情和好客。
　　古人说茶如人生，浮生若茶。如今人们则说君子爱茶，喝之有道。君子所说的道，追求的是一种心境，讲究一种享受。君子在饮茶时的悠闲宁静与饮酒时的酣畅豪迈是截然不同的，饮酒是酒足饭饱的痛快和酣畅，而饮茶就有太多的“道”在其中了。讲究品位与情调，讲究水质的清纯甘洌、茶具的洁净雅致、环境的清静幽雅，通过品茶达到身心的愉悦和舒适，这是一种尽情愉悦和淡泊宁静的享受。城里人喝茶颇有讲究，高雅斯文。细品慢饮，好些是文化人的作派。农家人喝茶，则牛喝马饮，虽然有些不雅，但能喝出乡土情趣，喝出稼穑艰辛中的清淡味。
　　当然，不同的人喝茶感受可能不尽相同，当我们放下手头上的工作，当我们一家人坐在茶桌旁，一边饮茶，一边欣赏《茶是故乡浓》，都是人生的一大享受。喝茶更是一种心境，不同的天气与心情喝不同的茶，那种感觉是不同的。当你劳累了一天，泡上一壶茶，静下心来，慢慢细饮，可以将身心净化，滤去浮躁。当你独处一室，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨，会令你思维更加活跃，灵感增加，美文佳作信手拈来。当你邀上三两知己，聚在一起，喝茶闲谈论阔，那更是一种情调、一种情趣。这样与知己好友畅所欲言中记下茶味的点点滴滴，或甘或苦，淡然浓烈，皆是茶味茶香，令人回味无穷。茶是对季节记忆的收藏和惦记，在任何一季节里喝茶，都可以感受到春日里的慵懒阳光，夏季里的冰清气凉，秋天里的高空云淡，冬日里的温情馨香。
　　茶要在沸水泡过以后才有浓香，人生也要历经磨炼后才能坦然，能沏好一壶茶，喝好一杯茶，品好一杯茶，并在当中领略出人生一些真谛和感悟，何乐而不为呢。茶如人生，浮生若茶。此言不无道理。
　　责任编辑/刘洋