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【正】 豆腐蛋豆腐锅粑60克及豆腐皮1张放水中煮,水开后将鸡蛋打进锅内整沃,蛋熟后加白糖,可为痢疾(体虚久痢及产后下痢)患者之辅食。黄酒蛋黄黄酒500毫升,鸡蛋黄14个。二者置锅内小火炖煮至稠粘时即可。冷后存瓶罐中。本品滋阴润燥,养血安胎,可用于治疗
蛋类食膳种种
【摘 要】
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【正】 豆腐蛋豆腐锅粑60克及豆腐皮1张放水中煮,水开后将鸡蛋打进锅内整沃,蛋熟后加白糖,可为痢疾(体虚久痢及产后下痢)患者之辅食。黄酒蛋黄黄酒500毫升,鸡蛋黄14个。二者
【出 处】
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技术监督纵横
【发表日期】
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1995年4期
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