职业英语技能大赛对中职英语教学改革的影响

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  【摘要】“普通高中有高考,职业教育有技能大赛”。大赛为职业教育的改革和发展带来了契机,也指明了改革的方向。文章主要从职业英语技能大赛而引发思考,论述中职英语课堂应如何改革的几点思考和体会,与同行们交流和分享。
  【关键词】中职英语;职业英语技能大赛;课堂改革;职业素养
  【作者简介】张建飞,江苏省通州中等专业学校。
  全国中职英语技能大赛的举办,为中职英语课堂改革带来了新的契机,让我们一线的中职英语教师不得不反思自己的教学,应从理论与实践操作等,意识到语言实践性、中职英语职业化的重要性,并付诸于教学实践,从中职生发展的需要、中职英语的特点等出发,提高中职生的语言表达能力,增强职业意识。下面,笔者就从职业英语技能大赛的目的和意义出发,实现“以赛促教、以赛促改”的目的,谈谈中职英语教学改革的几点思考。
  一、注重教师的素质和能力的提升,创新教学模式
  职业英语技能大赛,要求改变传统的注重知识、忽视技能,关注应试技巧,忽视能力培养,注重知识的全面性、忽视学生职场的需求等,不利于专业技术人才的培养。而职业英语技能大赛的目的,就是改变这些不良现象,让中职生学到自己需要的英语,学到专业的英语技能,发展中职生的英语能力。为此,教师应注重素质和能力的提升,教师的观念不改变,会阻碍课堂改革的深化和推进的进程。
  首先,要求教师创造性运用教材。教师应精心研究教材,对教材内容能重新组织和编排,对内容进行增减,以适应中职生学习和发展的需要。如You’d better come here in Autumn的教学时,教师应把握这个单元的主要内容是谈论天气的名词、形容词,以及一些谈论天气特征的句子。教学时,教师应除了让学生掌握这些基础知识之外,对于旅游专业的学生,应加大口语的训练,让“小导游”们能用所学的知识,介绍哈尔滨、杭州、青岛、三亚、九寨沟等风景旅游区的观光旅游的最佳季节,并能以“导游”的身份,向“游客”介绍某一个季节的这些风景区的天气特点,鼓励学生融入这些风景区的自然、物产、环境、旅游、名胜等开展活动,这样的活动,突出语言的实用性,突出教材的针对性,教师的教学基于教材,也高于教材,教学活动的组织,满足学生发展的需要。
  其次,教师应具备发挥教学资源的能力。教学资源,常常被理解为教材、设备、设施、环境等。其实,学生才是最具有潜力和丰富性的资源,学生是鲜活的个体,有不同的思维和想法,教学中,让每一个学生展现出自己的独特的个性,在学习中發挥优势,使中职英语教学更有针对性。如结合学生的能言善辩,结合教学主题,开展辩论性的活动,如Foot以及health等主题教学时,可以组织学生开展健康与饮食的关系的辩论赛,提高学生的思想意识,也发展语言能力,促学生学以致用。
  二、把握课堂改革的方向,突出英语应用性
  职业英语技能大赛,为我们的英语教学指明了航向,也提出了更高的要求。作为中职英语教师,应利用这个契机,把握中职英语课堂改革的方向,突出中职英语的实用性、交际性、针对性。
  首先,中职英语教学内容,应注重实用性和针对性。落实这个目标,教师应在教学内容上有更多的选择权,选择贴近学生生活、贴近专业特点和特色的内容,发展学生的英语能力。这就要求教师在教学内容上敢于取舍。如不受教材的束缚,改变按部就班的教学方式,勇于删减、增加教学内容。如中职旅游管理、餐饮专业的英语教学,旅游管理专业的英语教学中,除了运用好教材中的Asking the way以及旅馆的预定等方面的对话之外,还可以融入与餐饮专业的相关的英语,因为旅游业中的实际运用,也需要渗透旅游区的衣食住行等方面的内容。反之,餐饮专业的学生,不一定要渗透旅游管理专业方面的英语。这样的教学,既满足学生学习和就业的需要,也突出中职英语的实用性、针对性。
  其次,教学中,应突出实践性、交际性。英语本身是实践性学科,交际性是主要特点。教学中,应结合教学内容,提出交际性和实践性。如You’d better come here in Autumn的教学时,教师可以设计谈论季节、谈论天气特点等的对话,也可以设计谈论去哪儿旅游的对话活动。这样突出语言的实践性和交际性。
  三、注重体验教学法的运用,突出英语的体验性
  中职英语教学中,多数教师能注重交际法,突出交际和运用,但是一般脱离真实的语境,缺乏职业特点。因此,教师可以根据教学内容,巧妙设计教学活动,促学生体验学习。
  如教学I have a dream时,让学生说说自己的将来的职业规划;教学You’d better come here in Autumn时,教师为学生创设哈尔滨、青岛、海南等的情境,让学生说说在什么季节去这个地方游玩;教学Jobs时,教师模拟招聘现场,让学生分别扮演招聘的领导和应聘的求职者,进行情境表演;教学Asking the way时,为学生呈现一个外国友人,来中国旅游,找不到宾馆的情境,让学生扮演这个外国朋友,想象如何问路和指路;教学Food时,呈现给学生一些生活情境,如垃圾食品的原因,癌症患者逐渐年轻化,且儿童癌症患者逐年增多等的情境,让学生做一次宣传安全食品健康饮食的活动,写一点讲演稿;教学shopping时,带领学生走进超市,或者模拟超市而售物、购物的对话。这些活动的开展,既突出专业性,也突出交际性、实践性,为学生的口语发展、职业需求打下基础。
  全国职业英语技能大赛,推动着中职英语的改革,要求我们教师转变教育理念,将英语教学与专业特点、职业素养有机融合起来,培养会说、会用、能思考、会合作的全面发展的综合人才,满足社会和职场对英语人才的需求。
  参考文献:
  [1]邓连生.职业英语技能大赛对中职英语教学的几点启示[J].文教资料,2017(13).
  [2]沈斓.职业英语技能大赛背景下的中职英语教学改革探析[J].佳木斯职业学院学报,2017(11).
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