论文部分内容阅读
采用发酵法生产山榛蘑酒，通过正交试验确定出山榛蘑酒的最佳生产工艺条件：酒酵母用量1．0％，白砂糖用量22％，柠檬酸用量1．5％，发酵温度25℃，发酵时间4d。经低温成熟酿制的山榛蘑酒风味纯正、酒体丰满、营养丰富。
山榛蘑酒生产工艺的研究
【摘 要】
：
采用发酵法生产山榛蘑酒，通过正交试验确定出山榛蘑酒的最佳生产工艺条件：酒酵母用量1．0％，白砂糖用量22％，柠檬酸用量1．5％，发酵温度25℃，发酵时间4d。经低温成熟酿制的山榛蘑酒风味纯正、
【机 构】
：
通化师范学院制药与食品科学系,吉林农业大学研究生院
【出 处】
：
食品研究与开发
【发表日期】
：
2009年12期
【基金项目】
：
吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目（2008375）
其他文献
2010年11月18日,精彩纷呈的海德堡斯塔尔折页机技术交流会暨现场演示会在上海图宇印刷有限公司宝山厂区隆重举办。演示会以“点石成金?全新角度看折页”为主题,向参会企业代
利用阪崎肠杆菌16S-23SrDNA间区（ITS）序列，在比较阪崎肠杆菌与其近源株ITS序列的基础上，设计了4条阪崎肠杆菌LAMP检测特异性引物，建立了奶粉中阪崎肠杆菌LAMP检测方法。用15株阪崎
利用权函数的方法，建立一个基本的-1齐次且具有最佳常数因子的Hilbert型积分不等式，考虑了其等价式及引人多参数的最佳推广式．
以建立测定叶绿素类产品中脱镁叶绿酸含量方法为主要目的，采用85％丙酮和乙醚萃取色素，经17％的盐酸溶液酸化后，用可见分光光度计测定667nm下样品的吸光值，计算出脱镁叶绿酸的含量。
该文介绍基于增强型高速单片机W77E58P基础上，完成多门门禁控制的一种方法．文中着重介绍多门门禁控制器的接口方式和具体实现原理．
作为全球颜色科学技术引领企业，爱色丽公司携印刷全流程色彩管理解决方案精彩亮相第七届北京国际印刷技术展览会（China Print 2009），展示内容包括专业影像及印前设计色彩管理、印