用爱打劫

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  “你知道么?我觉得自己好像每天都被抢劫一样!如果你真的喜欢我,不要再来了!” 小李顶着黑眼圈,崩溃地对工作室门口大喊。我们大家都僵硬了,工作室内隔夜比萨的味道忽然变得超级刺鼻。
  大家全都将目光转向门口的女孩。她吓傻了,但还是紧紧地、小心地捧着手里的巧克力,眼泪不知从何处开始迅速汇集,瞬间像小瀑布一样流下来。女孩把巧克力硬塞到小李手中,生硬地说:“是做给你的,扔了也可以。”就走了。
  没错,这是一起巧克力“打劫”案。凶器是巧克力,而抢匪,正是那个捧着亲手做的巧克力,哭得稀里哗啦的女孩。
  门口的女孩曾经是小李的好朋友,有一天这个女孩忽然告白了。本来开开心心一起讨论动画片的小伙伴,从告白那天起,忽然变成了可怕的怪兽。有一次她带来玫瑰花,小李说没地方放,你自己留着好么?女孩子的脸马上垮下来,小李只得把花收了。又有一次她带来做得很精美的饭盒,可小李正和同学们一起吃pizza,她委屈得转身就跑。留下小李和同学,大家都很尴尬。
  硬送别人不需要的礼物,还强求别人表现出喜欢,单恋的人真的很麻烦。小李曾经愤怒地向我抱怨,被自己的朋友告白,就像是被骗、被抢劫一样。喜欢上自己的那个家伙,把本来可爱的朋友带走了,还要利用他对朋友的感情,向自己要求恋人等级的注意力和关心。
  对大部分的人来说,巧克力是美好的,恋爱也是美好的。单恋一个讨厌巧克力的人,口味就比较复杂。单恋是单方面的付出,单恋的人常有一种自我牺牲奉献的错觉。可对被单恋的人来说,这种付出和牺牲,不但不需要,更可能是一种困扰,甚至是一种感情抢劫。
  很奇怪,巧克力好像被视为任何节日和任何场合都适用的万能礼物。圣诞节快到了,超市开始出现各种各样平时没有的贵价巧克力。常去的烘培用品店,也推出了很多做巧克力用的食材和模具。每逢圣诞节、新年、光棍节、情人节、万圣节,不但巧克力的销量节节升高,以巧克力和玫瑰等等告白必备器材为凶器的抢劫,也开始大规模发生。
  委内瑞拉巧克力El Rey Caoba被很多巧克力迷奉为上品,El Rey巧克力公司出品的41%可可含量牛奶巧克力砖,是市面上可可和可可脂含量最高的牛奶巧克力。这种巧克力有一股迷人的焦糖和果仁香味,也常被爱手工巧克力的人用来做成软心巧克力之类的甜品。
  自制巧克力不需要长期储存和运输,可以用易坏的食材,比如说新鲜的糖煮草莓和樱桃,也可以做成柔软的松露巧克力,能玩出许多市贩巧克力少见的口味和质感。它们通常无法长久保存,若是温度在20度以上,不放冰箱里,很快就化了。手工巧克力材料简单,只要按照配方来,做起来不难。做得好,香浓复杂又馥郁,只溶在口不溶在手,用来做告白武器,的确常常能增强杀伤力。
  我一直忘不了那个请我吃El Rey Caoba的姑娘。那是一个圣诞前夜,她边喝着要加进巧克力里的波本威士忌,边凶狠地用刀“喀!喀!”切碎大块的El Rey Caoba巧克力,并随手硬塞给我一块:“这是巧克力之王!你不吃会后悔!” 她捏开香草豆笳,粗鲁地用刀尖用力地把里面的籽刮得一点不剩,边赌咒发誓明天一定要告白成功。在那准备用来告白的巧克力里,最高级的不是墨西哥香草籽也不是法国Bordier奶油,甚至不是爱,而是那甜美、苦涩又浓郁的好胜之心。
  孙碧仪
  做过摄影师、咖啡馆店长、调酒师、平面设计师……喜欢美酒、旅行和阅读。
插图/面包
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