切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
切出优雅的餐刀
切出优雅的餐刀
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong463
【摘 要】
:
有人曾为西餐总结出了六个“M”:即Menu(菜单)、Music(音乐)、Mood(气氛)、Meeting(会面)、Manner(礼仪)、Meal(食品)。
【作 者】
:
金龙玺
【机 构】
:
北京莫劳西餐厅
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2007年2期
【关键词】
:
餐刀
优雅
MUSIC
MENU
西餐
食品
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
有人曾为西餐总结出了六个“M”:即Menu(菜单)、Music(音乐)、Mood(气氛)、Meeting(会面)、Manner(礼仪)、Meal(食品)。
其他文献
面向无人车的多目融合感知研究
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
学位
视觉感知
多目融合
KAZE特征
双目摄像机标定
距离感知
蟹舞红汤再送鲜香
金秋送爽,肥蟹横来,蟹老宋第六届螃蟹节将于9月20日至10月20日再舞红汤,开展为期一个月的螃蟹美食月活动,再次为京城百姓奉献特色美味。除了京城百姓百吃不厌的“香辣蟹”之外,还
期刊
螃蟹
香辣蟹
美食
美味
多彩
锅
全聚德前门店重装亮相前门大街
经过一年的装修改造,8月2日中国全聚德集团全聚德前门店在改造一新的前门大街揭开了它神秘的面纱,以它悠长深厚的独有历史文化韵味,在北京奥运盛会召开之际,在2008年8月7日前门大
期刊
全聚德
重装
装修改造
历史文化
北京奥运
在鹏城食谭家菜
刘忠,中餐烹饪技师,现担任深圳官府菜餐饮有限公司总厨。他从1990年参加工作开始.入行已有18年了.一直在北京饭店谭家菜餐厅工作并学习厨艺。有幸拜现任谭家菜厨师长.谭家菜第三代
期刊
谭家菜
北京饭店
厨师长
官府菜
第三代
亚运会
餐饮
服务
中西医结合治疗慢性唇炎的效果观察
目的:探讨中西医结合治疗慢性唇炎的临床效果。方法:以本院2016年8月至2018年8月收治的46例慢性唇炎患者为研究对象,根据随机抽样原则分为两组,各23例,对照组外涂他克莫司软
期刊
他克莫司软膏
参苓白术散
慢性唇炎
临床症状
复发率
吴地人家“三部曲”
如果要在苏州寻觅饮食风雅的话,吴地人家是最不可错过的了。
期刊
吴地人家
饮食文化
苏州市
李公堤昆曲主题店
红楼梦主题店
镜花缘主题店
基于智能移动终端的生理学同步课堂的构建——创建传统课堂与网络教学同步化的新型课堂模式
目的:利用智能移动终端及BB 9.0网络平台和问卷星等相关软件创建传统课堂与网络教学同步化的新型课堂。方法:利用智能移动终端及BB 9.0网络平台和问卷星等相关软件,构建生理
期刊
同步课堂
生理学
智能移动终端技术
探析经典调味汁——布朗沙司
西餐与中餐不同。中餐大多将食物原料切成丝、条、段、片、丁、粒、末等细小形状.其调味一般是在烹制过程中陆续进行的;西餐为适应进餐工具——刀叉的运用以及体现传统调味方法
期刊
调味汁
沙司
布朗
食物原料
原料形状
调味方法
优质原料
初加工
PBL联合CBL教学法在神经内科见习中的应用研究
目的:采取PBL+CBL相结合的教学法探索在神经内科见习效果。方法:随机抽取遵义医学院2012级和2013级本科生为教学对象,传统教学作为对照组,PBL+CBL教学作为实验组,每组30人,分
期刊
神经内科
见习
PBL+CBL教学法
管理培训的痛与痒
面对越来越激烈的市场竞争,如何不断突破发展的瓶颈?如何全面提高自己的管理水平?如何造就一支适应新形势需要的人才队伍?……这一系列的难题无不指向了一个热门词汇:培训。
期刊
培训师
培训机构
培训业
培训讲师
余世维
与本文相关的学术论文