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以红法夫酵母为出发菌株，研究了超声波和LiCl两种诱变因子对酵母菌体致突变的诱变效应。结果表明，超声波-LiEl复合诱变技术能够有效进行红法夫酵母菌株改良。超声波处理时间为60min、LiCl的浓度为2g／L，采用二苯胺进行推理筛选，最终获得1株虾青素含量为856．72μg／g的突变菌株UL-2，比出发菌株提高了289．42％，且该菌株遗传性能稳定。