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期刊论文
大豆油脚生产脂肪酸的工艺研究及经济效益评价
大豆油脚生产脂肪酸的工艺研究及经济效益评价
来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fei061101
【摘 要】
:
通过对大豆油脚生产脂肪酸的试验 ,研究了大豆油脚常压条件下水解的主要工艺条件和影响因素 ,为油脚水解脂肪酸工业生产中最佳工艺条件的选定提供了依据 ,并对其生产的经济效
【作 者】
:
刘玉兰
【机 构】
:
郑州粮食学院
【出 处】
:
中国粮油学报
【发表日期】
:
2000年2期
【关键词】
:
大豆油脚
脂肪酸
磷脂
常压酸性催化剂
水解
soybean oil sediments
fatty acid productive technology
ec
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通过对大豆油脚生产脂肪酸的试验 ,研究了大豆油脚常压条件下水解的主要工艺条件和影响因素 ,为油脚水解脂肪酸工业生产中最佳工艺条件的选定提供了依据 ,并对其生产的经济效益进行了评价
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