【摘 要】
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回顾2002年蒜薹的收购与贮藏,可以说那是经营者最苦最累的一年,也是质量成本差距比较大的一年.到了销售期,各贮户惴惴不安的心中,对利润和商机充满无限的渴望和期待."大撒网"
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回顾2002年蒜薹的收购与贮藏,可以说那是经营者最苦最累的一年,也是质量成本差距比较大的一年.到了销售期,各贮户惴惴不安的心中,对利润和商机充满无限的渴望和期待."大撒网"者(在多产地收购的)赚了个盆溢钵满;"钓鱼"者(只收单一产地的)有的钓着了大鱼,有的捡了几只小虾,有的连钩带食都被拖走,还搭上工,赔了钱.其实收购一结束,各贮户的利润就已经体现出来了,收购质量的差距,决定着来年效益的好坏.
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