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本文针对肉制品精深加工车间环境的监测问题,结合轨道机器人室内定位技术、传感器技术、无线通信技术及物联网云平台技术,设计了肉制品精深加工车间环境参数的智能环境监测系统,实现了对肉制品精深加工车间温度、湿度、粉尘浓度等基本环境参数的全方位实时监测。所监测数据通过无线通讯技术将监测数据实时上传到物联网云平台,实现了监测数据的显示、查询及预测等目的,以便管理人员及时准确了解车间的环境状况。