论文部分内容阅读
在应用黄浆水酯化技术基础之上，对黄浆水酯化液进行沉淀、脱色处理后，直接用于勾兑白酒，取得了较好的效果。
黄浆水酯化技术在白酒勾兑中应用的探讨
【摘 要】
：
在应用黄浆水酯化技术基础之上，对黄浆水酯化液进行沉淀、脱色处理后，直接用于勾兑白酒，取得了较好的效果。
【机 构】
：
新疆石河子市八一酒厂
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
1994年04期
其他文献
本文对建立我国社会主义市场经济新秩序进行了论证.一是社会主义市场经济的基本机制是通过竞争提高社会生产效率,通过法治维护竞争的公平;二是当前我国社会主义市场经济建设
<正>一般的甜伏特加酒是用黑色无花果、伏特加—酒精水溶液,加香制成.感官指标不理想.为了弥补上述缺陷,增加甜伏特加酒的品种,一种卡达里甜伏特加酒应运而生.卡达里甜伏特加
【正】人类社会的发展,是一个有规律的运动过程,运动需要动力源泉。人类社会的发展,又是一个极为复杂的运动过程,社会发展的各个方面,都有特殊的社会发展规律在社会发展基本
固定化活酵母连续发酵生产糖蜜酒精李起斌广西平南糖厂（５３７３００）关键词酒精，固定化酵母，连续发酵，糖蜜酒精我厂是日榨甘蔗２０００吨的碳酸法中型糖厂，附设日产酒精２万升的酒精车间。酒精车间发酵工
2002年3月中旬,教育部高教司在北京工业职业技术学院召开了部分新批准举办高职教育的职业技术学院院长培训班。本文是原国家教委职教司司长杨金土在培训班上的专题报告。
再论ＴＨ－ＡＡＤＹ在浓香型酒生产中的应用李家明，李国红四川射洪沱牌科技开发总公司（６２９２０９）关键词大曲酒，浓香型，ＴＨ－ＡＡＤＹ；液体窖泥；丢糟；糖化酶；制曲；穿衣ＴＨ－ＡＡＤＹ及糖化酶在各种酒类生产中已广泛应用，取得了明显的经济效
关于压池度夏的几点新思考信春辉山东省高青县酒厂（２５６３００）安全度夏问题一直是浓香型白酒行业的一大难题。我厂前几年的生产中也采取了许多措施，但都不够理想。度夏后的窖池突出的问题