2014年

来源 :国外畜牧学·猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cboy
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  中国人用马、龙、狗等动物名称来表示不同的年份。在北美及世界的多数地区,过去的几年都属于谷物种植者。受美国政府玉米乙醇授权及区域性干旱所推高的谷物价格,不仅带来了谷物生产利润创历史的记录,还带来了农田增值达史无前例的高水平(如果美国有12.7 476万 km2(3.15亿英亩农田,每英亩增值1 000美元就是3 150亿美元)。这创造了财富,至少是帐面的财富。
  全球谷物价格的巨大变化促进了世界多数地方的粮食谷物的发展。在过去几年中我们写道,我们环游世界时发现数以万计的土地开始用于谷物生产,特别是俄罗斯、乌克兰、中国和巴西。2013年,世界的玉米产量比2006年的高出55 %,这是前所未有的增长。古语说,“治疗高价的最好药方就是高价”,事实应验了。
  谷物种植者的世界现在随着芝加哥商品交易所起起落落。去年1月、3月的期货价格是每蒲式耳6.50美元。上周,3月份的期货收于4.23美元。美国农业部估计,生产玉米的成本在每蒲式耳4.1美元左右。谷物种植者的春天已经过去。
  2014年将是养猪人的一年。每头猪的饲料成本下跌了35美元左右,而瘦肉猪期货(即6月)为1.01美元。2014年6月,每头猪将比去年夏天高出20美元。从事这个行业的养猪人都是幸存者。过去的5年,大家都过得不好。与5年前相比,多数生产者在养猪方面的资产都出现了缩水。几天前,美国农业部发布了2013年12月1日的生猪报告。数据表明种猪和商品猪的数量都比往年同比下降。这应该会让那些胆小的经济学家们感到吃惊,他们预测会出现扩张。我们注意到这些预测扩张的人自己不养猪,他们从未养过猪也决不会养猪。他们无法理解养猪人的艰辛,他们从未因为养猪而亏本,从不借钱养猪、为养猪担保、为养猪人付工资,从未遭遇猪病(如蓝耳病、猪流行性腹泻等)。总而言之,没有出现扩张的原因是没有任何资本有勇气去做。资本的亏空是巨大的,这些亏空需要被填补。坚持并存活下来的养猪生产者们将在2014年得到回报。
  2014年将是养猪人的一年。更低的猪价、更少的猪、更强的国内经济、创纪录的牛肉价格、良好的猪肉出口势头、猪流行性腹泻,以上这些都决定了2014年将是10年间利润最好的一年。需要轮到我们了。我们预计夏季瘦肉猪将达到1.10美元。
  新年快乐-2014年养猪年。□□
  原题名:Pork Commentary January 6, 2014 – 2014 Year of the Pig Farmer (英文)
  原作者:Jim Long总裁(Genesus公司CEO)
  本刊经常翻译刊登下列美国杂志的文章:《Poultry International》、《Feed International》、《Feed Management》、《Pig International》、《US Poultry》、《Egg Industry》
  上述杂志的发行地址为:Watt Publishing Company 122 S.Wesley Ave.Mont. Morris, Illinois 61054-1497 USA
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