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黄酒营养丰富,是理想的低度饮料酒和烹调菜肴的好佐料。一、原料配方鲜红薯50公斤,大曲7.5公斤,花椒、茴香、竹叶、陈皮各100克。二、制做方法 1、选择无病的鲜红薯,先用清水洗净,然后在笼中蒸熟或在锅中煮熟。2、加曲配料:
用红薯制作黄油工艺
【摘 要】
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黄酒营养丰富,是理想的低度饮料酒和烹调菜肴的好佐料。一、原料配方鲜红薯50公斤,大曲7.5公斤,花椒、茴香、竹叶、陈皮各100克。二、制做方法 1、选择无病的鲜红薯,先用清水
【机 构】
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河北省永年县姚寨乡阎门寨农技协会057153
【出 处】
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农村实用科技信息
【发表日期】
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2004年9期
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