壳寡糖对真姬菇菌丝体生长的影响

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以真姬菇菌丝为试材,在培养基中加入不同浓度的壳寡糖,测定真姬菇固体平板培养菌丝体的生长速度及液体发酵菌丝体干重,研究不同浓度的壳寡糖对真姬菇菌丝体生长的影响。结果表明:添加量为0.001mg/mL的壳寡糖对真姬菇菌丝体生长速度、菌丝体生物量、纤维素酶活性具有明显的促进作用,而添加量为0.100mg/mL的壳寡糖对真姬菇菌丝体生长有一定的抑制作用。 In order to study the growth of Mycelium of Pleurotus, the mycelial growth rate and the dry weight of liquid mycelia were measured by adding chitooligosaccharides with different concentrations in the medium. The effects of different concentrations of chitooligosaccharides Effect of Sugar on Mycelium Growth of Pleurotus. The results showed that the chitooligosaccharides with addition amount of 0.001mg / mL could obviously promote the mycelial growth, mycelial biomass and cellulase activity of Pleurotus eryngii, while the addition amount was 0.100mg / mL Oligosaccharides may have a certain inhibitory effect on the growth of M. hyodysentris mycelia.
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