玉蕈相关论文
蟹味菇,又名真姬菇,学名Hypsizygus marmoreus(pk)Sing,又名玉蕈、假松茸。英文名The Beech Mushroom,属担子菌亚门、伞菌目、白蘑......
斑玉蕈(Hypsizigus marmoreus)属伞菌目口蘑科玉蕈属,又名真姬菇、蟹味菇、海鲜菇,是一种极具发展前景的珍稀食用菌[1]。目前,日本......
清蒸鱼材料;白肉鱼4片,番茄1只。调料:洋葱少许,玉蕈1把,柠檬约1个,白酒3大匙,比萨用乳酪80克,精盐、胡椒粉各少许。
Steamed fi......
蟹味菇,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属,是北温带一种优良的食用菌。菌盖表面近白色至灰褐色,中央常......
一、基本概况真姬菇,又名玉蕈、假松茸,因其菌盖上长有大理石花纹,故又有斑玉蕈或斑口蘑的称谓;在南方城市又有珍珠菇之称;由于真......
真姬菇又名玉蕈,属担子菌纲,伞菌目,白蘑科,离褶伞族玉蕈属。人工栽培上世纪70年代始于日本,近年来我国山西、福建、河南、甘肃等......
以往栽培玉蕈、滑菇和香菇等,大多采用以锯屑为主的培养基。例如:在培养玉蕈和滑菇时,米糠和锯屑的混合比为1:8至1:9。培养基主要......
通常所谓的菌蕈就是指担子菌的子实体,如蘑菇、香菇、金针菇、平菇、玉蕈、松口蘑以及灵芝等。菌蕈是由双核化的营养菌丝体在温度......
1 前言自古以来人们一直把离褶伞称作“香味松口蘑,美味玉蕈”。是日本具有广泛分布的食用菌代表种之一。离褶伞 Lyophyllumshime......
由山西省农科院棉花所食用菌室、临猗县食用菌研究所、山西省农牧厅特优站共同承担了“真姬菇开发研究”科研课题,于1991年12月通......
卫生筷制食用菌种技术湖北省宜昌市四○三里区食用菌研究所胡文华一次性卫生筷已在全国各宾馆、饭店和饮食摊点普及,使用后便成了废......
用卫生筷制食用菌种效益好一次性卫生筷已普及使用于各大宾馆、饭店和饮食摊点。用废弃的卫生筷作培养基生产食用菌和子弹型木粒原......
玉蕈,商品名称为真姬菇,是日本近年来栽培的一种食用菌新品种。1992年日本学者来河北省考察,赠送了玉蕈菌种,交流了栽培技术,我们......
用卫生筷培养食用菌菌种胡文华(湖北宜昌市四○三区食用菌所443002)一次性卫生筷已普遍用于各大宾馆、饭店和饮食摊点。用废弃的卫生筷作培......
真姬菇又名玉蕈,属白蘑科,玉蕈属。该菇栽培历史较短,研究较早的日本也才栽培十来年,因其有独特的风味,肉厚柄脆,质地滑嫩,品优味......
玉簟又名真姬菇,俗称小平菇。因其有独特的风味,肉厚柄脆,质地嫩滑,质优味美,营养丰富,深受人们的喜爱。当前,在国内外市场上,尤......
简易食用菌制种新模式湖北省宜昌市四○三里区食用菌研究室工程师胡文华,经过多年探索实践,研究出以城乡菇农家庭为轴心的食用菌家庭......
食用菌种改良培养基国内外食(药)用菌种的继代和传代一直沿用马铃薯葡萄糖琼脂斜面培养基(PDA),制作条件要求较高,工艺较繁。笔者经过反复试......
广谱通用型食用菌培养基制备技术湖北省一家食用菌研究所的科技人员历经6年试验研究,筛选出一种新型的、能替代传统的马铃薯葡萄糖琼......
紫孢侧耳、糙皮侧耳和佛罗里达侧耳的原生质体制备与再生的最佳条件为:用1%溶壁酶+0.5%蜗牛酶的混合酶液酶解培养3~4天的菌丝体,1.5小时后,原生质体......
姬菇又名玉蕈,是近年来国际市场上备受欢迎的一种食用菌。冀州市1990年试种,目前已发展到拥有81个专业村,10000个棚室的生产规模,......
玉蕈[Hypsizygus marmoreus]别名又称真姬菇。玉蕈属担子菌纲,伞菌目,白蘑科,玉蕈属。玉蕈菌盖肥厚,菇柄脆嫩,味道鲜美,香甜可口,......
(一)采收 目前我国栽培的玉产品,主要以盐渍品出口。出口产品要求菇盖色泽正常,直径在1~3.5cm,3.5cm以上的不超过10%。菇盖边缘不得......
真姬菇栽培技术真姬菇为玉蕈属,日本俗称本清水蘑,中名叫荷叶离褶伞,译名真姬菇。除营养丰富外,还具有肉质细嫩、味道鲜美的特点,出口换......
我国食用菌研究工作者通过育种驯化和引种栽培,已经开发成功30多个珍稀食用菌品种,目前正在逐步推广。近年来,上海市农业技术推广......
真姬菇是日本近年来栽培的一个食用菌新品种,由于栽培时间短,尚未普及。根据资料报道,它除营养丰富外,还具有肉质细嫩,甜香可口,......
真姬菇(Hypsizygus marmoreus)又名玉蕈,属担子菌纲,伞菌目,白蘑科,玉蕈属,是近年发展起来具有较高栽培前途的一种食用菌.其营养丰......
姬菇又名玉蕈,而南宫周边县市正是华北最大的栽培姬菇集散地,其质量在国际市场享有盛誉,产品大量出口到日本、韩国、香港等东南亚......
真姬菇又称玉蕈,是日本市场上近年来发展十分迅速的一种食用苗,在日本有取代平菇的趋势。菌盖银白色带有灰色纹路,伸展后直径3.5~8cm,幼时呈半......
真姬菇(见图),又名玉蕈,蟹味菇,因其质地脆嫩,味道鲜美,“闻似松茸,食似海鲜”,因而又名海鲜菇。日本人称之为松茸菇。真姬菇口感......
真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈,也叫蟹味菇,因其质地脆嫩、味道鲜美,“用似松茸,食似海鲜”,因而又叫海鲜菇。该菇独特的口感及丰富的营养,近年......
1、形态特征 真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈、蟹味菇、海鲜菇。子实体丛生 ,每丛 15~ 5 0株不等 ,有时散生 ,散生时数量少而菌盖大。菌盖......
以真姬菇为试材,利用玉米和菌糠为栽培培养料,以棉籽壳培养料为对照,比较2种原料对真姬菇菌丝生长、产量和营养成分的影响。结果表......
【目的】将农杆菌介导的转化应用于重要的工厂化栽培食用菌斑玉蕈中,建立稳定的农杆菌介导的斑玉蕈遗传转化技术。【方法】将构建......
蟹味菇[Hypsizygus marmoreus (pk)Sing.]又名真姬菇、玉蕈、假松茸,属担子菌亚门、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,秋季群生于阔叶树的朽......
【目的】研究肥皂草素对斑玉蕈菌丝体的活性氧代谢、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性及其基因表达的影响。【方法】在摇瓶培......
以真姬菇菌丝为试材,在培养基中加入不同浓度的壳寡糖,测定真姬菇固体平板培养菌丝体的生长速度及液体发酵菌丝体干重,研究不同浓......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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