【摘 要】
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<正> 元朝至元十五年(公元1278年),元王朝在华亭设置松江府,治所即今上海市松江县。不久,又设上海县,归松江府管辖。起初,松江一直是座繁华的中心城市,清代以后,上海城区逐渐
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<正> 元朝至元十五年(公元1278年),元王朝在华亭设置松江府,治所即今上海市松江县。不久,又设上海县,归松江府管辖。起初,松江一直是座繁华的中心城市,清代以后,上海城区逐渐扩展,松江反而归属于上海。此际,松江的酿酒业也渐向上海一带集中。 松江酒在元朝时已始著声名。江南士大夫公余之际,往往会聚于松江酒肆或别墅,赏花饮酒,极尽雅兴。为此,历史上留下了一段段有关饮酒的风流佳话。陶宗仪《南村辍耕录》卷二八就记载:“至正庚子秋七月九日,饮松江泗滨夏氏清樾堂上。酒半,折正开荷花,置小
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