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<正> 原子吸收法不仅在测定生活饮用水及其水源水中得到了广泛的应用及充分的肯定,而且在食品检验,特别是在肉与肉制品的测定中也将日益得到广泛的应用并取得满意的结果。本文采用VA—90气态原
原子吸收法在肉食品硒含量测定中的应用
【摘 要】
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<正> 原子吸收法不仅在测定生活饮用水及其水源水中得到了广泛的应用及充分的肯定,而且在食品检验,特别是在肉与肉制品的测定中也将日益得到广泛的应用并取得满意的结果。本
【机 构】
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国家城市供水沈阳监测站,沈阳市食品公司
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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1994年5期
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