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微课在烹饪教学中的运用
微课在烹饪教学中的运用
来源 :新教育时代电子杂志(教师版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:siman2008
【摘 要】
:
随着信息技术的发展,数字化教育推动了微课走进传统课堂.本文主要从中职学生的特点和教学现状出发,根据微课的特点,力图改善传统教与学的不足,从而提高中职烹饪专业教学质量.
【作 者】
:
张会
【机 构】
:
厦门市同安职业技术学校 福建厦门 361000
【出 处】
:
新教育时代电子杂志(教师版)
【发表日期】
:
2019年5期
【关键词】
:
中职
微课
烹饪专业
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随着信息技术的发展,数字化教育推动了微课走进传统课堂.本文主要从中职学生的特点和教学现状出发,根据微课的特点,力图改善传统教与学的不足,从而提高中职烹饪专业教学质量.
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