食品企业产品检测强制要求及化(实)验室建设系列讲座之一冷冻饮品质量安全检测强制要求及其化(实)验室建设

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1 冷冻饮品产品的强制检验要求rn冷冻饮品是指以饮用水、甜味剂、乳品、果品、豆品、食用油等为主要原料,加入适量的香精、着色剂、稳定剂、乳化剂等食品添加剂,经配料、灭菌、凝冻而制成的一类冷冻固态饮品(根据GB2759.1-2003的定义).rn
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