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<正>美国农业部发布了一个膳食指南图示,用于指导人们选择健康的日常饮食。这个图示被称为"我的盘子",代表一盘要吃的食物,从而代替了风行20年的"我的金字塔"。美国农业部每5年改良一次居民健康膳食指南,但这一次变化被评价是一种进步。
从“膳食指南”到“我的盘子” 让营养科学理念体现在餐桌上
【摘 要】
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<正>美国农业部发布了一个膳食指南图示,用于指导人们选择健康的日常饮食。这个图示被称为"我的盘子",代表一盘要吃的食物,从而代替了风行20年的"我的金字塔"。美国农业部每5
【机 构】
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上海
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2012年06期
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