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重庆市巫山县有一种非常有特色的传统产品——老腊肉。记者在腊肉制作车间看到，腊肉制作处处都有学问，就连猪肉分割也不例外。
巫山老腊肉
【摘 要】
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重庆市巫山县有一种非常有特色的传统产品——老腊肉。记者在腊肉制作车间看到，腊肉制作处处都有学问，就连猪肉分割也不例外。
【出 处】
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致富天地
【发表日期】
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2008年4期
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